BCAA et récupération

De Sébastien Diefenbronn Qu’est-ce que les acides aminés et les BCAA ? Les protéines sont composées de peptides, eux-mêmes composés d’acides aminés...

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De Sébastien Diefenbronn
Lors d’un effort, la contraction des muscles squelettiques nécessite aux cellules musculaires d’avoir un apport d’énergie constant sous forme d’ATP (unité d’énergie cellulaire).

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